问猪蹄髈和肘子怎么做好吃（肘子怎么做好吃）

大家好,小金来为大家解答以上的问题。猪蹄髈和肘子怎么做好吃，肘子怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、第一步姜蒜切片如下图所示。

2、2、第二步肘子冷水入锅焯水，如下图所示。

3、3、第三步肘子入锅加料酒，花椒，八角，辣椒，炖肉王，冰糖，盐，蚝油，酱油，老抽，葱姜，如下图所示。

4、4、第四步中火炖两小时如下图所示。

5、5、第五步最后红烧肘子的成品图如下图所示。

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