大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。蜂蜜可以放冰箱吗蜂蜜怎么保存最好?蜂蜜可以放冰箱吗，蜂蜜可以放冰箱吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以放在冰箱里，但是要用玻璃器皿存放，而不要用金属器皿。

2、因为蜂蜜内含有机酸和碳水化合物，这两种物质在酶的作用下部分转变为乙酸，如果蜂蜜长期贮存在金属器皿中，这种乙酸会使镀锌的金属皮腐蚀脱落，从而增加蜂蜜中铅、锌、铁等重金属含量，使蜂蜜变质。蜂蜜每次取用时一定要用干净的匙舀，或者直接由蜂蜜瓶往外倒，以免混入杂质容易变质。存放蜂蜜的瓶一定要密封，最好放在阴凉处。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。