大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。长期吃酵素果冻的危害，果冻的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大量吃果冻有害健康

2、不少家长常给孩子买果冻吃，这对孩子的生长发育有益处吗？答案是否定的。

3、目前市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。

4、为此，奉劝孩子的家长，不要让孩子经常大量地吃果冻。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。