大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。粘豆包怎么做好吃又简单，粘豆包怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

菜系及功效：精品主食

粘豆包的主料：黄米面,干面粉

粘豆包的调料：白糖,桂花酱适量

粘豆包的特色：

软甜不腻。

粘豆包的做法：

1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时；

2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙；

3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。