大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。西红柿炒蛋的做法文字版，西红柿炒蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：鸡蛋3枚，西红柿200克，玉米油适量，葱花、生抽、盐、糖适量。

步骤：1、先将西红柿洗净切小块儿待用。

2、将鸡蛋打碎搅拌均匀待用。

3、炒锅放油适量，热至八成放入鸡蛋，翻炒熟出锅待用。

4、锅内放少许油，葱花炝锅，放入西红柿，依次再放入生抽、糖，急速翻炒。

5、把炒好鸡蛋放入一起翻炒，加入少许盐，出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。