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烟熏肉炒什么好吃(肉炒什么好吃)

公羊炎良
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。烟熏肉炒什么好吃,肉炒什么好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红果炒肉片原料:猪...

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。烟熏肉炒什么好吃,肉炒什么好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

红果炒肉片

原料:

猪里脊、红果。

调料:

盐、白糖、苹果醋、绍酒。

做法:

1、红果去核的的妙招,从红果的中间横着切一刀,将核挤出。

2、将全部红果去核。

3、猪里脊切片、用盐、绍酒腌渍。

4、锅中做开水放入红果。

5、红果略煮变软改小火熬。

6、将红果熬成泥。

7、放入白糖继续熬。

8、大火熬成酱汁。

9、取出红果酱,盛在碗里。

10、将肉片用水淀粉抓匀。

11、煎锅放少许油,将肉片煎熟,捞出。

12、剩少许油,放入肉片和红果酱炒匀加入苹果醋即可出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。