大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。三文鱼头怎么做好吃放什么配菜，三文鱼头怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、三文鱼头豆腐汤 原料：三文鱼头半个，豆腐1盒，小白菜1两，姜6－7片，葱粒，盐少许，清水10碗 做法：将三文鱼头用清水洗净，用粗盐腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用； 3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3－4分钟，加葱和盐即可。

2、 小厨秘笈：有研究表明我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病，由此可见多吃海鱼有益于冠心病的防治。

3、这款汤不需要用很长时间，所以不喜欢长时间煲汤的人可以试试这款。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。