大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。八宝鸭是哪里的特产，八宝鸭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、八宝鸭羹　　【菜名】 八宝鸭羹 　　【所属菜系】 浙江菜 　　【特点】 　　【原料】 　　熟鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟莲米、鸡汤 　　【制作过程】 　　将熟鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟莲米、用鸡汤烩一下。

2、勾芡后装入碗中即成。

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