【碳酸氢铵的化学式是什么】碳酸氢铵是一种常见的无机化合物，广泛用于农业、食品工业和医药领域。它在常温下为白色结晶性粉末，易溶于水，具有一定的碱性。由于其独特的化学性质，碳酸氢铵在多个行业中都有重要应用。
为了更清晰地展示碳酸氢铵的相关信息，以下内容以加表格的形式进行说明。
一、
碳酸氢铵（Ammonium bicarbonate）是一种由铵离子（NH₄⁺）和碳酸氢根离子（HCO₃⁻）组成的盐类化合物。它的化学式为 NH₄HCO₃。该物质在加热时容易分解，生成氨气（NH₃）、二氧化碳（CO₂）和水（H₂O），因此常被用作发酵剂或膨松剂。
在农业中，碳酸氢铵常作为氮肥使用，能够为植物提供可吸收的氮元素。此外，它也常用于烘焙食品中，帮助面团膨胀。
需要注意的是，碳酸氢铵在潮湿环境中容易吸湿结块，因此在储存时应保持干燥，并避免高温环境。
二、相关信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碳酸氢铵 |
| 英文名称 | Ammonium Bicarbonate |
| 化学式 | NH₄HCO₃ |
| 分子量 | 79.05 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 酸碱性 | 碱性 |
| 分解温度 | 约100℃（受热分解） |
| 主要用途 | 农业肥料、食品膨松剂、医药辅料 |
| 储存条件 | 避光、干燥、通风处 |
通过以上介绍可以看出，碳酸氢铵虽然名字中带有“碳酸”，但它与碳酸钠、碳酸钙等不同，是一种含氮的弱碱性盐。了解其化学式和性质，有助于更好地认识其在实际生活中的应用。