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1、好像是枇杷枇杷(学名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl)是蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,其叶可入药。
2、树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。
3、别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。
4、枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是"果木中独备四时之气者"。
5、枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。
6、形态特征常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。
7、叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,上部边缘有疏锯齿,基部全缘,上面光亮,多皱,下面密生灰棕色绒毛,侧脉11-21对;叶柄短或几无柄,长6-10毫米,有灰棕色绒毛;托叶钻形,长1-1.5厘米,先端急尖,有毛。
8、圆锥花序顶生,长10-19厘米,具多花;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花梗长2-8毫米;苞片钻形,长2-5毫米,密生锈色绒毛;花直径12-20毫米;萼筒浅杯状,长4-5毫米,萼片三角卵形,长2-3毫米,先端急尖,萼筒及萼片外面有锈色绒毛;花瓣白色,长圆形或卵形,长5-9毫米,宽4-6毫米,基部具爪,有锈色绒毛;雄蕊20,远短于花瓣,花丝基部扩展;花柱5,离生,柱头头状,无毛,子房顶端有锈色柔毛,5室,每室有2胚珠。
9、果实球形或长圆形,直径2-5厘米,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,不久脱落;种子1-5,球形或扁球形,直径1-1.5厘米,褐色,光亮,种皮纸质。
10、生长环境枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜。
11、其主要产区年平均雨量多在1000毫米以上,但春季雨水过多,易使枝条徒长,故在多雨地区要适宜在排水良好的缓坡山地生长。
12、枇杷对土壤适应性强,但以土层深厚、土质疏松、含腐殖质多、保水保肥力强而又不易积水,pH6左右的砂质壤土为佳。
13、由于平原及缓坡山地均可生长,所以适宜山地和丘陵生长。
14、枇杷的花期自10月开放可延至次年2月,每花序有30-200朵花,周此应在开花前剪去1/2-1/3花朵(留先开韵花)。
15、疏果则在3月下旬至4月上旬进行,大果品种每穗保留2-3果,中果品种留3-5果,小果品种留5-8果,应疏冻害及密生的桑,在幼果时也可喷以10ppm的蔟乙酸。
16、采收管理采收时须注意选黄留青,分批采收,如需远运的约八九分熟时即可采收。
17、采收时应由外围下部开始,逐渐向内转入上部,并注意轻采轻放。
18、采收后应分级包装。
19、主要价值枇杷是美丽观赏树木和果树。
20、果肉柔软多汁,风味鲜美,且在初夏成熟,正在鲜果淡季,因此颇受广大消费者欢迎。
21、每百克鲜果肉中含水分83-91克,碳水化合物6-14克,蛋白质0.4-0.5克,脂肪0.1-0.7克,粗纤维0.4-0.8克,灰分0.5-0.9克,磷1 6-32毫克,钙15-22毫克,铁0.3-0.4毫克,胡萝卜索1.33毫克,维生素C3毫克。
22、除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等,具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。
23、叶晒干去毛,可供药用,有化痰止咳,和胃降气之效。
24、同时树姿优美,花、果色泽艳丽,是优良绿化树种和蜜源植物。
25、木材红棕色,可作木梳、手杖、农具柄等用。
26、品种分类枇杷的品种很多,通常可依果肉色泽及果形分类。
27、根据果肉色泽可为为红肉类(红沙类)及白肉类(白沙类),前者如余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等,后者如浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等。
28、红肉类生长强健,产量高,果皮厚,耐贮藏,适于制罐及加工,自肉类则果皮薄,肉质较细,但生长较弱,产量低,宜鲜食。
29、根据果形可分圆果类及长果类,前者核多,后者核少。
30、食物营养成分食物名称枇杷含量参考约每100克食物中的含量能量41 千卡蛋白质0.8 g脂肪0.2 g碳水化合物9.3 g不溶性膳食纤维0.8 g钠4 mg镁10 mg磷8 mg钾122 mg钙17 mg锰0.34 mg铁1.1 mg铜0.06 mg锌0.21 mg硒0.7 μg维生素B1(硫胺素)0.01 mg维生素B2(核黄素)0.03 mg烟酸(烟酰胺)0.3 mg维生素C(抗坏血酸)8 mg维生素E0.24 mg拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶乔木,高达10米多。
31、嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。
32、叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。
33、果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐角”;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
34、分布河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。
35、果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。
36、果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。
37、应该是拐枣把。
38、???。
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