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莲雾怎么吃正确(莲雾怎么吃)

陆致泰   来源:

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莲雾可以直接吃。

莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。

同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。

扩展资料;

莲雾的功效与作用

1、莲雾中含有的维生素和微量元素也是相当的丰富,有维生素C、B2、B6,钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等。

2、莲雾中含有很高的水分,但是含糖量却很少,对肌肤很有好处,还可以帮助利尿。

3、莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。

4、莲雾还有帮助消化、生津止渴的功效,当消化不良时,可以加点盐与莲雾一同食用。

5、莲雾有一种特别的香味,是一种很好的解热剂,有静心安神的作用。常用于清热解毒,对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。

参考资料来源;人民网-莲雾有什么营养价值?这种药用价值别忽略

参考资料来源;搜狗百科-莲雾

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