大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。小苏打 在哪买，小苏打水在哪买很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、查了查资料，好像小苏打水不能用碱直接代替的小苏打，分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠 ,碳酸氢钠，弱碱性白色粉末。
2、民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。
3、小苏打的化学名为碳酸氢钠(NaHCO3)，口服能碱化尿液，防止尿中形成结晶，所以常与磺胺类药物同服，以减少其副作用。
4、静脉给药可治疗酸中毒，还用于治疗感染性中毒性休克、早期脑栓塞、血管性头痛、霉菌性肠炎、霉菌性阴道炎等。
5、食品可以发馒头等。
6、 苏打则为碳酸钠(Na2CO3 )，又名纯碱、苏打,是一种白色粉末。
7、民间还有叫碱、面碱等土话。
8、其水溶液呈强碱性，用于工业生产中，一般是不直接作为医疗用药的。
9、但是可以直接用于发馒头等食品方面。
10、 食用碱 包括小苏打和苏打。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。