大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。豆腐羹的做法家常，豆腐羹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、水生
3、半斤
4、水豆腐
5、适量
6、鸡蛋
7、一个
8、干木耳
9、几朵
10、香葱
11、适量
12、咸鲜
13、口味
14、煮
15、工艺
16、十分钟
17、耗时
18、简单
19、难度
20、豆腐羹的做法步骤
21、豆腐羹的做法步骤：1 1水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。
22、豆腐羹的做法步骤：2 2下水豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。
23、豆腐羹的做法步骤：3 3再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。
24、豆腐羹的做法步骤：4 4碗里用生粉兑成水淀粉备用。
25、豆腐羹的做法步骤：5 5开锅后下水淀粉勾薄欠。
26、豆腐羹的做法步骤：6 6下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。
27、豆腐羹的做法步骤：7 7关火撒香葱起锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。