大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。贵州辣椒种类，辣椒种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、朝天椒，小米椒。
2、 还有一个传说，说四川有一种涮涮椒，意思是说不用加到菜里，做菜的时侯只要放进去涮涮就辣得可以了，四川某地有一个馆子里，只用一个涮海椒就可对付。
3、把海椒（四川把辣椒叫海椒）用线吊在梁上，菜好了，就拉过来一涮就辣得不行。
4、许多人闻名而去，冬天进馆子穿了棉袄，吃了出来只穿背心就成。
5、吃了饭，相当于捎带着洗了一个桑那浴，所以生意红火异常。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。