大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。纳豆怎么吃最好好吃，纳豆怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
可以酸奶机发酵制作纳豆小菜。
主料：黄豆200克
辅料：纳豆菌3克、葱花少许、海苔少许、生抽一小勺、芥末少许
1、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿使其充分膨胀。
2、滤除多余的水，放入高压锅中蒸20分钟，软烂即可。
3、倒入酸奶机中，放入纳豆菌搅拌均匀。
4、用保鲜膜封口后扎几个小孔，防止产生的水蒸气滴入。
5、插上电源启动酸奶模式，大概14个小时左右。
6、去掉保鲜膜成拉丝效果。
7、按每天吃的量分装到玻璃杯中，用保鲜膜封口放入冰箱冷藏室里保存可继续发酵。
8、早餐或晚餐吃的时候准备葱花和海苔碎。
9、放一小勺生抽。
10、放少许芥末。
11、用筷子搅拌一会儿拉丝越多纳豆激酶越丰富。
12、撒上葱花和海苔碎可搭配米饭吃。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。