问清明果的做法和配方（清明果的做法）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。清明果的做法和配方，清明果的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清明果是在清明前后制作的一种食物，是用来祭奠先人的。

2、做法:用艾（一种野草）、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅，上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西，底下会垫着一张圆形的竹叶（俺家用松针，更香健康），小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。