大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。今天吃什么菜好呢荤素搭配，今天吃什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
丝瓜鱼片汤——夏天养生美容汤
原材料：丝瓜一根、草鱼腩250克
配料：盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量
制作步骤：
1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。
2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。
3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。
吧主小语：
1、一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。
2、鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。
3、丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。
4、丝瓜一种凉性食材，有通经络，行血脉、凉血解毒的功效。女性更应该多食丝瓜，因为丝瓜具有强大的美容护肤功能，还能防治一些妇科疾病。
鲫鱼冬瓜汤——养生汤
原材料：鲫鱼一尾、冬瓜、菜花
制作步骤：
1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色。
2、冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮。
3、菜花切小朵，洗净，焯过水后，放入汤中，加少许盐调味即可。
吧主小语：
此汤能生津利水，利尿消肿，可清热解毒、退烧、定喘、止渴。鲫鱼多剌，不宜吃肉，喝汤即可。
青梅芒果冰沙—夏天小吃佳品
原材料：成熟芒果一个、青梅果脯3-4个、白糖50克
制作步骤：
1、芒果一切为两半，把核掏出，然后在果肉上划十字，取果肉。
2、果肉放到锅里，加入一碗水和白糖，用勺子一边搅拌，一边小火煮开，晾凉备用。
3、青梅去核，把果肉切成小丁。
5、倒到长形乐扣盒中，三四厘米高就好，不要太厚。
6、放进冰箱冷藏室，大概三个小时后，正是凝结起来的时机，取出，用勺子把一层一层把冰刮到边上，
再铺平，放进冷藏室，每隔一小时又重复一次，重复三四次就行了。
吧主小语：
1、其实直接加纯净水打果酱也是可以的，不过煮过的芒果更加蜜香，强烈推荐。
2、里面加的果脯可以按自己喜爱添加。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。