大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。辣椒油怎么做才红到发黑呢，辣椒油怎么做才红很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
辣椒油制作方法如下：
1. 干辣椒备好。用干净的纸巾擦干净表面；
2. 用刀切到尽量的细。有条件还是最好用料理机；
3. 姜蒜切细末；
4. 辣椒碎里面加一勺盐；
5. 加入姜蒜沫和炒熟的白芝麻；
6. 坐锅烧热之后放菜油，开大火烧至冒烟；
7. 均匀的泼在辣椒碎上面；
8. 搅拌几下；
9. 成品。凉了即可装好玻璃。
扩展资料：
干辣椒不能用水洗。不可以有水，不然存放的时间长了会坏，一定要菜油。食用油不会香的。根据辣椒颗粒的。辣椒油大小，辣椒油泼出香味也不同，辣椒的颗粒要均匀，再撒些花椒油，放几勺盐，美味不言而喻。
参考资料：搜狗百科 辣椒油
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。