大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。醋溜藕片的做法视频窍门，醋溜藕片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
这个菜非常简单！操作如下：
1、藕切片或者切菱形块，葱花、姜末、蒜末、花椒备好；
2、锅中放适量水烧开后，将切好的藕倒入锅中不要煮太久捞出；
3、锅中放适量油，葱花、花椒、姜末放锅里，加入适量的醋，醋炒出香味后，再将藕倒入锅中，不停的翻炒，放适量盐，加入蒜末。
4、翻炒1-2分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢吃辣的话，在放葱花的时候将干辣椒放进锅。
以上是本人自己的做法，吃着还不错。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。