大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。虹吸壶操作步骤，虹吸壶的使用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、How to use syphon（如何使用虹吸壶）： 基本操作方法，可以自己试试摸索出来适合自己的方式。

2、 1.用热水注入下座，上座可以先斜插入下座，再加热。

3、此举可避免因下座水太热，再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生 2.水泡变大，即扶正上座。

4、 3.热水完全升至上座后，即可倒入之前蘑好的咖啡粉。

5、 4.轻轻搅拌粉层。

6、 5.练习闻香，观察粉层变化或开始计时，无论使用哪种方法都可以，但避免一直搅拌。

7、 6.得到你要的浓度、味道或设定的时间已到，进行关火的动作。

8、同时用湿抹布迅速擦拭下座（要均匀迅速，抹布不要固定在一个地方，以免下座爆裂），让咖啡能快点进入下座。

9、 7.轻轻摇动上座以利拔离下座。

10、 8.倒入咖啡杯（事先要温杯），开始准备品尝。

11、 思考Consideration： 影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。

12、以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。

13、 上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大小、粗细、豆性、判别搅拌时机与关火时机…等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。