大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。鱼片怎么做好吃又简单家常的汤，鱼片怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、香菜皮蛋鱼片汤 特点 清热解毒，润泽美肤 材料 鱼片(石斑鱼)125克、皮蛋3个、香菜70克 调味料 盐适量 作法 1 将香菜泡水洗净。

2、 2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。

3、 3 将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。

4、 4 将鱼片放入锅中煮熟，再加盐调味即可。

5、 功能 清润、清热、降火、消除疲劳 tips 香菜在这道汤中为主要材料之一，并非只用来增香味的。

6、另外用皮蛋拌上豆腐可治疗嘴破口裂，外用：直接涂抹于患处，口角干裂状便会日渐愈合；内服：一天吃上一小盘(碗)，当能改善嘴破口苦、口干舌燥的症状。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。