大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。豆腐怎么做好吃软嫩不容易烂，豆腐怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红烧豆腐，放带内肉末，扁炒一下，然后放豆腐，一起炒，在放点生抽，放点糖，最后放点淀粉水，烧开就OK了，我家正常吃的，顿顿通杀，不过要看你放嫩豆腐还是老豆腐了，我觉得恁豆腐做红烧的比较好吃。

2、 豆腐也可以炖鱼啊！ 我们这还正常烧豆腐滚大蒜叶，香。

3、呵呵 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。