大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。排骨炖酸菜的家常做法大全家常窍门，排骨炖酸菜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、要用砂锅才好吃 把酸菜片成丝， 排骨炒水， 首先把砂锅热锅加油 姜蒜爆锅。

2、 爆炒排骨和酸菜， 加佐料（一定要有花椒大料包）高汤慢炖 越炖越好吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。