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生菜包肉的做法(生菜包)

程志可
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。生菜包肉的做法,生菜包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!生菜包的制作材料:主料:生...

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。生菜包肉的做法,生菜包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

生菜包的制作材料:

主料:生菜300克熟冬菇粒,胡萝卜粒,竹笋粒,西芹粒,碎果仁各2汤匙,粉丝一小把,姜汁1茶匙,油2汤匙

调料:盐,糖各1/2茶匙,胡椒粉,麻油各少许芡料:生粉1茶匙,水1汤匙

教您生菜包怎么做,如何做生菜包才好吃

1.生菜洗净,抹干,剪成圆形。

2.粉丝剪成段,炸松放在盘底。

3.各种材料在滚水中烫过,过冷开水,沥干。

4.烧热油炒各种材料,加入姜汁,下调味料,兜炒十余下,勾芡,洒上碎果仁即成。

5.以生菜为皿上碟供食。

注:碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。