大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。炝拌生菜的做法窍门，炝拌生菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：

生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油(生抽)、植物油

做法：

1、准备材料

2、生菜掰开成片，洗干净后用凉开水过一次

3、干辣椒切段、大蒜切粗粒

4、将切好的干辣椒和大蒜放在洗好的生菜上面

5、淋上适量蒸鱼豉油(或生抽)

6、再浇上少许热油即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。