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豆浆机做芝麻糊的做法(芝麻糊的做法)

怀韦琛
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。豆浆机做芝麻糊的做法,芝麻糊的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 黑芝...

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。豆浆机做芝麻糊的做法,芝麻糊的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料 黑芝麻(用量根据个人情况来定) 2、白芝麻(黑芝麻的1/4) 3、糯米粉(1和2混合后的3分之1) 4、冰糖(依个人口味适当填加) 做法   1。

2、将黑芝麻与白芝麻混合放入锅中,小火不停翻炒,白芝麻颜色变黄,同时有滋滋的暴炸声即为炒熟(时间大概3-5分钟即可)。

3、 2。

4、炒好的芝麻摊平,放凉待用。

5、   3。

6、将芝麻放入搅拌机中打成粉末,(如没有搅拌机也可放在密封袋里捣碎) 4。

7、磨好的芝麻过筛(个人觉得过筛后口感更细腻)   5。

8、在糯米粉中加入少量的水,使其溶解(注:不要用热水,否则会拿糯米粉成团)。

9、   6。

10、筛过的芝麻粉末放入锅中,加入适量的水和冰糖,小火煮同时一点点加入5,其间要不停的搅拌。

11、 7。

12、等到开锅,略见粘稠即可。

13、 小贴士   如果想吃冰的芝麻糊,放到容器中放入冰箱内就可以了。

14、千万不要加冰块,这样会改变口感。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。