大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。开阳白菜为什么叫开阳，开阳白菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料 大 白 菜 半 棵 蝦 米 2 湯 匙 粉 絲 1 包 ( 細 ) 調 味 份 量 鹽 1 茶 匙 清 水 4 湯 匙 做法 粉 絲 泡 軟 瀝 乾 。

2、 大 白 菜 洗 淨 切 段 ， 蝦 米 浸 軟 ， 再 揀 淨 雜 質 。

3、 燒 熱 2 大 匙 油 先 炒 香 蝦 米 ， 再 放 入 粉 絲 及 大 白 菜 炒 軟 ， 加 入 調 味 料 ， 待 入 味 即 可 盛 出 。

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